月別アーカイブ:2019年03月

リスクファクター

リスクファクターのアドバイスとは?

リスクファクターのアドバイスについて 😀  ❶生活習慣が生活習慣病を作り、 自らが仕向けていることを認識させる。   病気は無自覚・無症状で進行する場合が 多いことを認識させる。 (無自覚者 ...

ストレス

ストレスと主訴の関わりとは?

主訴の原因がストレスである場合が多い。 【ストレスを受けやすいタイプ】 ・A型性格 ・Active & Aggressive ・エリート基質 ・完璧主義   行動的で攻撃的・名誉欲・ 責任感 ...

オーソモレキュラー栄養療法

オーソモレキュラー栄養療法栄養アドバイザーの役割

オーソモレキュラー的栄養療法の前に・・・   栄養指導・食事指導には、 診療報酬に関わるものと 関わらないものがある。   ◆診療報酬に関わる指導◆ ①外来・入院・在宅患者の訪問栄 ...

ビタミン

ビタミン

ビタミンとは? 生命を意味するラテン語(Vita)と 窒素を含むアミン化合物(amine)で ビタミン(Vitamin)   栄養素として必要な必須ビタミンは 全部で13種類。   ...

食物繊維

食物繊維の多い食品とその分類と特性について

  食物繊維とは、ヒトの消化酵素では 消化できない食品中の成分。   メモ 炭水化物-糖質=食物繊維   食物繊維は、穀物(全粒粉・玄米・胚芽米)、 野菜、果物、豆類、海 ...

糖質

糖質制限ダイエット 食事メニュー 消化・吸収・特性

糖質とは、 糖を主成分とする物質の総称。   炭素・酸素・水素が結合した化合物で、 生体にとって主要なエネルギーとなる。   なかでもブドウ糖は、 赤血球に不可欠な栄養素である。 ...

ケトン体

【ケトジェニック・ダイエット】ケトン体(アセトン体)

  ケトジェニック・ダイエットを始めてみませんか?   その前にまず・・・ ケトン体(アセトン体)とは アセトン、アセト酢酸、 その代謝物であるβ‐ヒドロキシ酪酸のこと。 &nbs ...

脂質

脂質とは?長鎖脂肪酸・類似の炭酸水素鎖を持つ一連の物質

  脂質とは、長鎖脂肪酸あるいは 類似の炭酸水素鎖を持つ一連の物質。   脂質は水に溶けにくいが クロロホルムやエーテルなどの 有機溶液には溶けやすい。   生体にとって ...

アミノ酸 タンパク質

タンパク質とアミノ酸の関係と違い

  タンパク質とは・・・ (英)プロテインprotein (ギリシャ)Proteios(“第一の”に由来) ※生体の構成単位として、また代謝物質として 第一に重要な物質として命名された。 & ...

オーソモレキュラー栄養療法 糖質制限

オーソモレキュラー的栄養アプローチ

  例えば、 ①白米・さつま芋の味噌汁・里芋・ レンコン・インゲン豆・しいたけの煮付・ さやえんどうのゴマ和え ②赤ワイン・チーズ・ステーキ・生野菜   あなたは①と②の食事を見て ...

糖質制限

糖質を摂ると人のカラダはどうなるのか?

栄養療法では何といっても『食事』が重要。 サプリメントを摂っても効果が出ないのは、   消化吸収できていない、 腸で吸収できてない、 栄養素が運べていない、 ミトコンドリア機能が落ちている、 ...

オーソモレキュラー栄養療法

昔の食事と現代の食事の現状とは?

  近年、私たちの食事をとりまく環境は、 メタボリックシンドローム、肥満、糖尿病etc 食事中心の生活習慣病という考え方で、 “飽食の時代”と言われている。   はてな 通常の食事 ...

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